Concept de l'hotel de charme

Inspiration

Fièrement dressées sur leurs pilotis, elles dominent les rizières. Quel voyageur, traversant la campagne khmère, ne s’est pas émerveillé devant la beauté des maisons traditionnelles en bois qui jalonnent le pays ? Leurs rambardes de terrasse délicatement ciselées ou leurs toits aux multiples pans laissent rarement indifférent.

Tombés sous le charme de cette architecture au fil de leurs pérégrinations cambodgiennes, les fondateurs de Sala Lodges ont réuni onze de ces maisons datant de 1956 à 1985 pour créer un hôtel unique aux allures de village. Souvent vouées à disparaître, elles sont ainsi préservées et bénéficient d’une seconde vie.

Interiéur pur et raffiné

Plus qu’un hébergement, Sala Lodges offre une expérience authentique à ses hôtes. Sélectionnées avec soin dans les régions entourant la ville de Siem Reap, les maisons ont été démontées pour être reconstruites sur un terrain situé aux portes des temples d’Angkor. Ce procédé a permis de récupérer du bois tout en préservant les forêts. C’est aussi une manière de redonner leur lustre à ces constructions et de sauver un patrimoine voué à disparaître. Subtilement décorée avec des touches d’artisanat local, chaque habitation possède, du fait de son architecture et de ses couleurs, une identité propre. Derrière son enveloppe extérieure brute, elle révèle un intérieur pur et raffiné.

Jouant le contraste avec ces habitations traditionnelles, les bâtiments communs offrent des lignes épurées et contemporaines. Le restaurant et son bar situés à l’entrée du site, la table d’hôte et son lounge à ciel ouvert au cœur du «village» et, pour terminer, la piscine ombragée par des frangipaniers sont autant de lieux de rencontres et d’échanges.

 

D'authentiques saveurs

Les repas, composés des mets les plus fins de la cuisine cambodgienne et des incontournables classiques de la cuisine occidentale, sont servis en privé sur les terrasses, en toute simplicité autour de la table d’hôte ou dans la modernité du restaurant ouvert à tous.

Au fil des sentiers du jardin luxuriant, les amateurs peuvent sentir, cueillir et goûter fruits, légumes et plantes aromatiques de la région. Selon les saisons, les résidents pourrons voir soit la récolte soit le repiquage du riz.

Orienté plein ouest, l’espace piscine invite à la détente après une journée d’excursion riche en émotions. 

En famille, en amoureux ou entre amis, toutes et tous trouvent un toit répondant à leurs exigences de confort, de luxe, d’intimité et encore de convivialité. Le personnel prévenant met tout en œuvre pour rendre le séjour de chacun inoubliable. 

Bienvenue dans le monde authentique de Sala Lodges !

 

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